2006/08/27

珈琲酎

珈琲酎を作ってみました。

Buzznet.jpに掲載されています

ネットで調べたところ、作り方は諸説ぷんぷんですが、我が家ではとりあえず水1リットルに対し、焙煎した珈琲豆20Gでやってみました。4日もすれば、完全に珈琲豆が下に沈んで、真っ黒になりました。

珈琲の香りと甘みが焼酎に溶け込んで、飲み口すっきりです。珈琲大好きな僕としては、どんな焼酎より飲みやすく、悪酔いしなさそう。
水割り、お湯割り、牛乳割りといろいろ楽しめますね。

[note]

2 件のコメント:

  1. こんばんは!オモシロそーです。
    さっそく食いついてしまいました^^
    用意するものは挽かないコーヒー豆と焼酎だけでいいんでっか?
    教えてくださーい。

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  2. cavacavienさんどうもです~。

    豆は挽いてないやつですよ!是非お試しを。

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